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af fernan jesus aleman 8 år siden

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Proceso

Cocción

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Horno Continuo

Fermentación

Pre fermentación

Fermentación en masa

Fermentación intermedia

Fermentación final

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División

Piezas pequeñas

Piezas grandes

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En bolas

En barras

Corte

Amasado

Brazos

Maquina