CONTAMINACION DE ALIMENTOS

Mer som dette

factores que influyen en el desarrollo infantil de 4 a 8 años.

Ved adriana moreno

EXÁMENES DE LABORATORIO Y GABINETE

Ved BENITO JUÁREZ

Termologia

Ved Gerardo Ramirez Alanis

BIOSEGURIDAD Y NORMAS PREVENTIVAS

Ved Fatima Gutiérrez

Enfermedades por radiación

Efectos sobre la Salud

Enfermedades por contaminantes físicos y químicos

Tipos de Contaminantes

Contaminación por almacenaje

Contaminación del medio ambiente

Producción de alimentos

Químicos

Aditivos

Antibióticos

Hormonas

Saborizantes, preservadores, colorantes, sales de nitrito.

Físicos

Viento y Polvo

Radiación

Humo

Calidad y Cantidad: función de nutrir

Alimentos libres de adulteración.

Alimentos libres de contaminación.

Características Organolépticas

Biológicos

Disenteria Amebiana

Fiebre tifoidea

Colera

Brucelosis

Tuberculosis

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