CONTAMINACION DE ALIMENTOS

Ver más

Enfermería y su relacion con otras profesiones

por Laura Gonzalez Canseco

El Noviazgo

por zulgenis fornaris

Modelo de adaptación de Callista Roy

por FRANCISCO ANDRES MEDINA OCANA

OBJETIVOS DEL MAIS

por July Alexandra Gonzalez

Enfermedades por radiación

Efectos sobre la Salud

Enfermedades por contaminantes físicos y químicos

Tipos de Contaminantes

Contaminación por almacenaje

Contaminación del medio ambiente

Producción de alimentos

Químicos

Aditivos

Antibióticos

Hormonas

Saborizantes, preservadores, colorantes, sales de nitrito.

Físicos

Viento y Polvo

Radiación

Humo

Calidad y Cantidad: función de nutrir

Alimentos libres de adulteración.

Alimentos libres de contaminación.

Características Organolépticas

Biológicos

Disenteria Amebiana

Fiebre tifoidea

Colera

Brucelosis

Tuberculosis

CONTAMINACION DE ALIMENTOS