1 Glúcids

Mai multe ca aceasta

Termorregulación

după R-M Special Touch Special Touch

MATRIZ ENERGÉTICA

după Mercedes Pilar Flores Molero

RESPUESTA FISIOLÓGICA A LA AGRESIÓN

după Sunshine Jacildo

Impacto Medio Ambiental

după LUCAS GAETE MUNOZ

Glúcids

Funcions

Comunicació intercel·lular

Formen estructures

Quitina

Cel·lulosa

Reserva energètica

Glicogen

Midó

Combustibles metabòlics

Substrat per la síntesis d'altres biomolècules

Glucosa

Són molècules compostes per C, H i O Amb proporcions Cn(H2O)n

Proves per la detecció de glúcids

Fehling

Detecta mono i disacàrids (excepte sacarosa)

Lugol

Detecta polisacàrids com el midó

Benedict

Detecta sucres reductors com la glucosa, maltosa, lactosa o celobiosa

Es classifiquen en

Monosacàrids

Oligosacàrids

Polisacàrids