1 Glúcids

Più simili a questo

INDUCCIÓN SIGA

da nicolas cardenas

Acciones divulgativas sobre eficiencia energética

da Fundación Didáctica XXI

MERCATS I EMPRESES

da Aleix Vilà Tejero

Membrana cel·lular

da Ariadna Calderón Rodríguez

Glúcids

Funcions

Comunicació intercel·lular

Formen estructures

Quitina

Cel·lulosa

Reserva energètica

Glicogen

Midó

Combustibles metabòlics

Substrat per la síntesis d'altres biomolècules

Glucosa

Són molècules compostes per C, H i O Amb proporcions Cn(H2O)n

Proves per la detecció de glúcids

Fehling

Detecta mono i disacàrids (excepte sacarosa)

Lugol

Detecta polisacàrids com el midó

Benedict

Detecta sucres reductors com la glucosa, maltosa, lactosa o celobiosa

Es classifiquen en

Monosacàrids

Oligosacàrids

Polisacàrids