pasteles. tania

更多类似内容

EQUILIBRIO ACIDO-BASE

由Karla Dennis Morales Segura

OLEAGINOSAS

由servin vega

mapa conceptual tania marisol torres 8°1

由tania torres

Grupos Funcionales

由douglas sierra

acremado

grasa

azucar

leudantes quimicos

agentes acidos, chocolate, vinagre y productos fermentados

bicarbonato y polvo para hornear

tipos de azucar

lactosa

maltosa

sacarosa

monosacaridos

disacaridos

leudantes

metodo hecho a base de huevo

pasteles

1910, cambio de los pasteles clasicos, con aceites vegetales

huevo

azucar

harinas para la elaboracion de pasteles fue el segundo cambi

harina

mantequilla