LAS PROTEÍNAS

Ver más

ESTRUCTURAS DE LEWIS

por Itzel Almaguer

CONSTITUCION POLITICA DE LA REPUBLICA DE GUATEMALA

por Mynor Caal

Modelos de control

por Paula Osorio

Rama Legislativa de Colombia

por Christian Camilo Vargas A.

LAS PROTEÍNAS

FUNCIONES

Catalítica

Enzimas

Contráctil

Miosina

De reserva

Ovoalbúmina

Estructural

Queratina

Colágeno

Reguladora

Insulina

COMPOSICIÓN

Azufre

Nitrógeno

Oxígeno

Hidrógeno

Carbono

PROPIEDADES

Desnaturalización

Solubilidad

ESTRUCTURA

Cuaternaria

Hemoglonina

Terciaria

Proteínas fibrosas

Proteínas globulares

Secundaria

Alfa hélice normal

Primaria

Aminoácidos