Antioxidantes y Aditivos

Honelako gehiago

TINCIONES

by Eduardo Almanza Arias

Oxido Nitrico.Funcion Endotelial y Trastorno Depresivo Mayor

by Jose Luis Perez Perdomo

Mapa Grana

by 201906131 José López

Vías de degradación de nutrientes que convergen en el ciclo de TCA

by juan camilo murillo leon

Antioxidantes y Aditivos

Antioxidantes: Evitan la oxidación de alimentos

Artificiales

Topic principal

Modificadores organolépticos: Modificación sensorial del alimento

Saborizantes

Texturizantes

Colorantes

Sintéticos

Naturales

Conservantes: Evitan el deterioro de los alimentos.

Antioxidantes

Antimicrobiano

Ácido benzoico

Base

Nitratos y nitritidos

Acido

A. Sórbico