类别 全部 - conservantes - colorantes - oxidación

作者:Joan sEBASTIAN 4 年以前

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Antioxidantes y Aditivos

Antioxidantes y Aditivos

Antioxidantes y Aditivos

Antioxidantes: Evitan la oxidación de alimentos

Artificiales

Topic principal

Modificadores organolépticos: Modificación sensorial del alimento

Saborizantes
Texturizantes
Colorantes
Sintéticos
Naturales

Conservantes: Evitan el deterioro de los alimentos.

Antioxidantes
Antimicrobiano
Ácido benzoico
Base
Nitratos y nitritidos
Acido
A. Sórbico