La main à la pâte

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Projet TICE

par damien bergeat

Formateur Professionnel d'Adultes (FPA)

par SOUYAD Moussa

Naissance de la pédagogie scolaire et de l’instruction du peuple

par Généreux Anabel

Pédagogie et Andragogie

par Chevalier sébastien

La main à la pâte

Agro-alimentaire

Découverte du domaine de production laitière

Transformation du lait

Obtention de différents fromages

Un produit quotidien : le fromage

Structure du lait

Règles d'hygiène

Microbiologie

Action des microorganismes sur le lait

Bactéries

Enzymes

Pédagogie

Passage de connaissances

Vulgarisation scientifique

Développement d'un raisonnement scientifique

Compréhension du sujet

Contact avec les enfants