La main à la pâte

Mais informações

Comment être un mauvais formateur ?

por la manu

Module: Soft-Skills

por Hamidine Hamidine

Naissance de la pédagogie scolaire et de l’instruction du peuple

por Généreux Anabel

Aménager les espaces

por Grz Luo

La main à la pâte

Agro-alimentaire

Découverte du domaine de production laitière

Transformation du lait

Obtention de différents fromages

Un produit quotidien : le fromage

Structure du lait

Règles d'hygiène

Microbiologie

Action des microorganismes sur le lait

Bactéries

Enzymes

Pédagogie

Passage de connaissances

Vulgarisation scientifique

Développement d'un raisonnement scientifique

Compréhension du sujet

Contact avec les enfants