Elaboraciòn de mermelada de duraznos

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FUNCIÓN SAL

Arianna Alcendra Cadenaにより

DIETA Y CARIES

diego gonzalezにより

Ingredientes Postre Napolitano

María Camila Rangelにより

Azúcar

martina perezにより

Elaboración de mermelada de duraznos

Finalizacion

Enfriado

Envasar en envases esterilizados

Almacenar

Colar o licuar

Procedimiento

Pelar y cortar los duraznos en cubitos

Agregarle un poco de azúcar y agregarle ácido citrico

Agregar agua y hervir luego, agregar pectina

Mezcla y reduce(agrega azúcar dependiendo del dulzor deseado)

INGREDIENTES

Pectina(2%)

Agua

Duraznos maduros

Azùcar (65% del peso de fruta)

Ácido cítrico(2%)