Требования при эксплуатации рабочего места на предприятиях общественного питания

Mer som dette

О президенте РФ

Ved Менгель Олег Валерьевич

ГОСТ Р 7.0.83 - 2012 Электронные издания

Ved Екатерина Верхотурова

Города России и их достопримечательности

Ved Анастасия Коптяева

Виды педагогического эксперимента

Ved Понамарева Роза

Требования при эксплуатации рабочего места на предприятиях общественного питания

высота производственных столов

высоком

1100

среднем

1050

низком

1000

условия

подтема

эстетические

санитарно-гигиенические

психофизиологические

микроклимат

60-70%

18-23С

площадь помещения в соотношении плит

больше в 45-50 раз

1:50

1:45

нахождение у плиты при обжарке продуктов

7-10с