Требования при эксплуатации рабочего места на предприятиях общественного питания

Mai multe ca aceasta

Иск

după Танька Тэйшова

Виды экономического анализа

după Saku Naralyeva

Воскресный обед

după Андрей Ильичев

Цифророждённые педагогические технологии

după Дубова Алина

Требования при эксплуатации рабочего места на предприятиях общественного питания

высота производственных столов

высоком

1100

среднем

1050

низком

1000

условия

подтема

эстетические

санитарно-гигиенические

психофизиологические

микроклимат

60-70%

18-23С

площадь помещения в соотношении плит

больше в 45-50 раз

1:50

1:45

нахождение у плиты при обжарке продуктов

7-10с