Требования при эксплуатации рабочего места на предприятиях общественного питания

Più simili a questo

Tourism

da Andrew Ivanov

ФГОС

da Катя Штыкова

Как собрать ЧЕМОДАН

da Мария Мария

Виды педагогического эксперимента

da Понамарева Роза

Требования при эксплуатации рабочего места на предприятиях общественного питания

высота производственных столов

высоком

1100

среднем

1050

низком

1000

условия

подтема

эстетические

санитарно-гигиенические

психофизиологические

микроклимат

60-70%

18-23С

площадь помещения в соотношении плит

больше в 45-50 раз

1:50

1:45

нахождение у плиты при обжарке продуктов

7-10с