A minőséget befolyásoló tényezők

Honelako gehiago

I. (Nagy) Lajos

Némethné Csarankó Krisztina‑k egina

FŰSZEREK

Réka Hörnyéki‑k egina

Deák Ferenc

Besír Levente‑k egina

A Coca Cola brand mechanizmusa

Zsófi Cserdi‑k egina

A minőséget befolyásoló tényezők

Minőséget befolyásoló közvetett tényezők

Anyagi érdekeltség

Információk

Élelmiszer törvények

Szabványok

Minőség tervezés

Minőség ellenőrzés

Minöséget befolyásoló közvetlen tényezők

Emberi tényezők

Csomagolás módja,ideje

Szállitás módja,ideje

Tisztaság

Gépek,berendezések

Raktározás módja,ideje

Nyers,segéd és adalékanyagok minősége