A minőséget befolyásoló tényezők

Plus de détails

Athén

par Tasi Vivien

FŰSZEREK

par Réka Hörnyéki

A Coca Cola brand mechanizmusa

par Zsófi Cserdi

Deák Ferenc

par Besír Levente

A minőséget befolyásoló tényezők

Minőséget befolyásoló közvetett tényezők

Anyagi érdekeltség

Információk

Élelmiszer törvények

Szabványok

Minőség tervezés

Minőség ellenőrzés

Minöséget befolyásoló közvetlen tényezők

Emberi tényezők

Csomagolás módja,ideje

Szállitás módja,ideje

Tisztaság

Gépek,berendezések

Raktározás módja,ideje

Nyers,segéd és adalékanyagok minősége