A minőséget befolyásoló tényezők

Mai multe ca aceasta

I. (Nagy) Lajos

după Némethné Csarankó Krisztina

FŰSZEREK

după Réka Hörnyéki

Elektronikus szolgáltatások

după Varga Luca

Seliga Martina

după Seliga Martina

A minőséget befolyásoló tényezők

Minőséget befolyásoló közvetett tényezők

Anyagi érdekeltség

Információk

Élelmiszer törvények

Szabványok

Minőség tervezés

Minőség ellenőrzés

Minöséget befolyásoló közvetlen tényezők

Emberi tényezők

Csomagolás módja,ideje

Szállitás módja,ideje

Tisztaság

Gépek,berendezések

Raktározás módja,ideje

Nyers,segéd és adalékanyagok minősége