ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

Più simili a questo

Τρόφιμα

da CHATZIGRIGORIOU-FAIDRA GEMENETZIDOU

Κρούσεις

da Kostas Bezaitis

Κύτταρο

da Νίκος Βουτσινάς

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΚΥΚΛΩΜΑ

da chronis diam

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

10-15% της συνολικής ενέργειας ενός ενήλικα πρέπει να προέρχεται από πρωτεΐνες

Βιολογική αξία

χαμηλή

φυτικές πρωτεΐνες

υψηλή

δημητριακά

όσπρια

ζωϊκά τρόφιμα

Τα αμινοξέα είναι τα δομικά συστατικά των πρωτεϊνών

μη απαραίτητα

απαραίτητα

Παρέχουν ενέργεια

Συνθέτουν ένζυμα και ορμόνες

Οικοδομούν τα κύτταρα και τους ιστούς

Χρησιμοποιούνται στη σύνθεση αντισωμάτων