Contaminação dos alimentos por micotoxinas

Mer av detta

tipos de alimentos para el consumo diario

av Maria Elena Alvarez Torres

Digestão Microbiana

av Saynara Paixao da Silva

Reino dos seres vivos-LARISSA2C

av LARISSA BECKER

brigada de serviço

av Luiz carlos

Contaminação dos alimentos por micotoxinas

Tipos de Micotoxinas

Zearalenona

Desoxinivalenol

Fumonisinas

Aflatoxinas

Ocratoxina A

Fungos

Fatores extrínsecos

Fatores intrínsecos

Ocorre de forma direta

Ingestão de alimento de origem vegetal

Ingestão de alimento de origem animal

Tópico principal