Contaminazioni alimentari

Honelako gehiago

GINNASTICA ARTISTICA

Tatiana Zambito‑k egina

Animali della Foresta pluviale.

Gioacchino Fabio Piccione‑k egina

SUDDIVISIONE IN SETTORI DELLA CUCINA

Angela Torrisi‑k egina

Salto in alto

Carmine Cortile‑k egina

Contaminazioni alimentari

Endogene

Esogene

Crociate

causate da MICRORGANISMI PATOGENI

attraverso MANI, ATTREZZATURE, UTENSILI

Indirette

VEICOLI

INDUMENTI, AMBIENTI, ATTREZZATURE

VETTORI

INSETTI, RODITORI, VOLATILI

Dirette

causate dall'uomo o da animali

PORTATORE SANO

MALATO

attraverso PELLE, MANI, BOCCA, NASO