Contaminazioni alimentari

Még több ilyen

Apprendimento cooperativo

Szerző: Alessandro Cappelletto

Rifiuti particolari e SPECIALI

Szerző: Andrea Baldinucci

Le malattie e i parassiti che colpiscono il pomodoro.

Szerző: Lucia Spadaro

Salto in alto

Szerző: Carmine Cortile

Contaminazioni alimentari

Endogene

Esogene

Crociate

causate da MICRORGANISMI PATOGENI

attraverso MANI, ATTREZZATURE, UTENSILI

Indirette

VEICOLI

INDUMENTI, AMBIENTI, ATTREZZATURE

VETTORI

INSETTI, RODITORI, VOLATILI

Dirette

causate dall'uomo o da animali

PORTATORE SANO

MALATO

attraverso PELLE, MANI, BOCCA, NASO