Calorias

Больше похоже на это

COMIDA CHATARRA

от MELISSA GARNICA

transporte a traves de la membrana

от natalia lozano

Composición química de los alimentos

от thamara olguin

EL PROCESO DIGESTIVO

от Salvador Fuster Baldo

Calorias

Minerales

Nutrimentos

Vitaminas

Nutrientes

Lipidos

Hidrogenación

Degradación Térmica

Oxidación

Hidratos de Carbono

Retrogradación del almidón

Gelatinización de almidón

Reacciones de Maillard

Proteinas

Interacciones proteína-proteína.

Isomerización de los aminoácidos

Desnaturalización Térmica